Pagina's

woensdag 27 juni 2012

Jam, jam, jammie















































Beter een goede buur, dan een verre vriend.
Dat is echt.
Onze superdepuper moestuinbuuf kon het niet langer aanzien.
Al die mooie aardbeien en niemand om te plukken.
Ze deed het voor ons en kwam zelfs naar Utrecht fietsen om ze af te leveren.
Hoe lief is dat?
Drie bakken vol heerlijke zeer rijpe aardbeien.
Die ging ik niet op krijgen voor de schimmel toe zou slaan.
En dus maakte ik (veulstezoete) aardbeienjam.

Beetje wassen
beetje snijden
beetje geleisuiker (niet doen zoals op het pak, zoals ik deed. Aardbeien zijn al zo zoet)
Beetje koken
en ze in steriele potjes gieten
en natuurlijk een proefkommetje maken

Jam, jam, jammie!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen